为了丰富广大教职工疫情期间的精神文化生活，弘扬中华的饮食文化传统，引导“绿色、健康、营养”的生活理念，校工会将于近期举办“美食相伴，快乐战‘疫’”线上厨艺大赛活动，通过制作美食，记录美好生活，活动具体内容如下：

一、参赛人员：全体教职工会员

二、参赛时间：2021年11月5日（周五）-11月22日（周一）

三、参赛方式：

1、参赛餐品以家常菜为主，也可包括甜品、烘焙等烹饪形式，自备食材进行烹饪。

2、参赛会员选择一道餐品进行比赛，拍摄简短制作过程视频，时间控制在5分钟以内，视频要求清晰。

3、每个作品在上交视频的同时提交1-2张制作者与成品图片，图片要求原图并清晰，不做美图、拼图处理。

4、参赛作品视频和照片须写清姓名和单位，并填写“美食相伴，快乐战‘疫’”线上厨艺大赛活动报名表。报名表内填写50-200字餐品介绍，内容包括：餐品名称、餐品简介、食材搭配、烹饪过程介绍等。在这个特殊的时期，能将菜品名称与抗击疫情相结合，寄托希望和祝福更佳。

5、参赛教职工按“单位+姓名+作品形式”格式建立文件夹，如：“生资学院+张三+家常菜”，文件夹内包含：作品视频、参赛教职工与参赛作品的合影照片、填写后的参赛报名表

6、参赛教职工将作品视频、图片和报名表交至分工会主席。各分工会在汇总本单位参赛作品的基础上，填写《“美食相伴，快乐战‘疫’”厨艺大赛作品汇总表》，并将本单位汇总表连同参赛人员报名表及作品电子版于2021年11月22日（周一）前交至校工会。

四、参赛要求：

1、参赛作品必须是会员本人制作，视频及照片内须有制作者本人的清晰影像；

2、比赛为单人赛，从备菜到制作完成须由一人独立完成；

3、参赛作品须包括由原料到成品的制作过程，制作过程过于单一的作品不予评奖；

4、若出现多个作品的视频及图片在内容和形式上高度相似，则取消评奖资格。

五、奖项设置：比赛设置一、二、三等奖，根据参赛人数和作品质量确定各奖项名额。