一、活动目的及意义

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让师生站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。

美食节的举办，不仅可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围，还可以推进校园文化建设，并增强师生健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。

二、活动时间及地点

时间：2013年5月24日（周五）11:00—13:00

地点：学生第三食堂二层

三、主办单位

校工会、后勤服务集团

四、协办单位

科技产业集团

五、活动内容

本届美食节以“健康、文化、美食、和谐”为主题，由我校食堂的厨师制作各式特色风味小吃，使广大师生更好地了解中国的饮食文化，同时促进师生与后勤的交流。活动同时评选校园“十大美食”。

六、活动流程

1、活动前期

①通知各食堂美食节的开始时间和各类注意事项（5月15日前）

②做好美食节的各项物品准备及前期宣传、通知（5月21日前）

③确定各食堂美食节参加作品（5月17日前）

④场地的布置（5月23日晚）

⑤确定邀请嘉宾（5月21日前）

2、活动主体内容（5月24日）

①以食堂为单位，厨师进行现场制作，并主动邀请师生品尝

②后勤工作人员向到场师生发放“笑脸贴”，选择最喜欢的美食

③现场统计并评选“十大美食”，请领导颁发证书

④后勤集团工作人员配合指挥维持现场秩序

⑤卫生监督员做好卫生安全监督工作

3、活动后期：

①场地的整理

②校园网宣传

现场布置图：